行业故事丨菜市场跨界,这不比开盲盒刺激?
2022-09-24
摘要:跨界融合正在逐步改变传统农贸市场的形象塑造。
2021年9月27日,Prada菜市场在上海徐汇区乌鲁木齐中路开业了,吸引了众多衣着时髦的女孩、从不买菜的男孩,他们买一点方便携带的菜,然后拍照打卡。尽管菜市场门口限流,但还是排起了大长队。
为什么越来越多品牌选择菜市场作为跨界营销场景?普普通通的菜市场,既是生活中最接地气的所在,又容易成为新消费时代的话题中心。除了Prada,还有这些经典的菜市场跨界联合案例。
行业观点丨农贸市场改造是好事,为何有的商户要“摆烂”?
2022-09-17
摘要:经营赋能不到位,商户生意没提升。
农贸市场在满足老百姓日常生活需要、活跃地方经济、促进社会发展中具有不可替代的作用,与其他商业设施的功能相比,农贸市场不仅具有一定的社会性,更具有很强的公益性。
原本让老百姓购买便利、吃得安心是最大的初衷,然而随着时代的发展,传统农贸市场的一系列问题逐渐暴露在大众的视野中。
市井风向丨为什么有些年轻人开始爱逛菜市场了?
2022-09-02
这些农贸市场做了些什么让年轻人回心转意了?
近年来,我们总是能听到“为什么年轻人不爱逛菜市场”、“为什么年轻人越来越不爱社交”等疑问,仿佛伴随着年轻人的只有社恐、宅、依赖网络等标签。
其实不难发现,年轻人越来越在意自主支配的时间,现在社会节奏太快,工作繁忙,下班之后的时间就显得尤为珍贵,不管是回家躺着刷刷手机点个外卖,还是线上买菜简单做个饭,都是为了节约时间成本。
行业故事丨国外超市早已取代菜场,为何国内菜场永不消失?
2022-08-27
摘要:因为它造就了接地气的人生百态场域。
近千年来,只有菜市场在“多、快、好、省”这四大核心需求之间实现了最佳平衡。
20世纪70年代,美国开始经历“零售革命”,这是一个由超市取代传统小集市的过程。现在,美国80%以上的食物零售渠道都是由沃尔玛等连锁超市巨头控制,传统小市集所剩无几。
1995年,家乐福正式进入中国,接着沃尔玛也来了,国内本土也出现了很多连锁超市。当时就有专家学者预言,我们也会和美国一样经历“零售革命”,菜市场会在不久的将来被超市所取代。
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